Noodles and Pasta

【商品内容・原材料】 ●「木久蔵ラーメン(2人前)×3袋」 ●セット内容： 内容物 ・中華めん　1袋(120g×2玉) ×3 あっさり系醤油味スープ（1袋に2食分）×3 原材料：[めん]ラーメン：小麦粉 かんすい 卵粉 卵殻カルシウム　食塩 酒精 くちなし色素 　　　　　 [スープ] しょうゆ、食塩、ポークエキス、チキンエキス、調味料(アミノ酸等)、動物、油脂、カラメル色素、植物油脂、野菜エキス、香辛料 【賞味期限・保存方法】 ●賞味期限：お届け後約1〜2週間 ●開封後はお早めにお召し上がりください。 【発送・送料について】 ●ご注文頂戴後速やかに発送致します。(配達日をご連絡致します) ●配達ご希望日・時間を承ります。(ただし注文後5日以降をご指定下さい。) ●送料は無料でお届けいたします。 【ご注文の際にご確認下さい】 ●代金引換は手数料315円をご負担ください。 ● コンビニ後払いをご利用の場合は、商品到着後ネットプロテクションズ(株)より 請求書と払込票が郵送されますので期限内にコンビニ・金融機関でお支払い下さい。 手数料420円をご負担下さい。 (与信が必要です、ご利用いただけない場合がございます。) ●銀行振り込みは先払いとなります。ご入金確認後すぐお送り致します。手数料はお客様のご負担となります。 a 「不味くないじゃないか！」の『抗議の嵐？』が 　 　 　 木久蔵師匠が再現にこだわったのは 幼い頃の「昔ながらの中華そば」 いまやとどまるところを知らない感のある木久蔵ラーメン人気！ 現在も「日本ラーメン党 党首」を自認して全国各地を巡り「江戸前ラーメン」の普及にも忙しい多忙人間の林家木久蔵師匠 笑点では他メンバーに馬鹿にされながらも高い人気を保ち続けるその秘密は、日本人が忘れかけていた「中華そば」の味にあります。 アッサリ系のしょう油味をベースにしたスープと腰のある縮れ麺の絡みという江戸前ラーメンの伝統を忠実に守り再現しています。いつもバカにされているその味の真価とは！？百聞は一見にしかず！ TVではいささかワル乗り気味の木久蔵師匠ですが、どうしてその実体は伝統を重んじるなかなか几帳面 な方のようです。 木久蔵師匠が愛してやまない「東京ラーメン下町の味」 下町のラーメンの条件とは 下町とくればやはりイメージは江戸っ子！イナセな男達が浮かんできます。白地ののれんに赤字でラーメンと書かれただけのシンプルな構えの店でズズっとすするラーメンは決してコテコテではなく気風の良いアッサリした味が似合います。 キリッと軽快な正油味のスープにシコッと軽い歯ごたえの麺。 できれば調理人はイキな手さばき、そして経済的なお値段といきたいものです。 麺、スープ、具、これがラーメンの三大要素といわれるもの、どれが欠けてもイナセなラーメンにはならないですね。 この「木久蔵ラーメン」もスープは十分に温め、麺は決してゆですぎず、具材は、もっとも伝統的な焼豚・メンマ・ナルト程度にしてお召し上がりください。 ■木久蔵師匠は心底ラーメンが好き！ 今はすっかり知られるようになった「木久蔵ラーメン」ですが、もともとはラーメンの利益金の一部を日中友好基金として両国のために役立てようとしたのが始まりでした。・・・ 笑点ではアホな役を一手に引き受けている師匠ですがこんな一面 を持っていたのですね。エライ！ 他にも当地の当地近くの旧安塚町を毎年のように訪れてラーメンと落語で過疎地の住民を楽しませています。...続きを読む