Noodles and Pasta

■内容量・生めん110g×3食・醤油とんこつ味スープ53g×3食■賞味期限・約2ヶ月■原材料名【麺】小麦粉、食塩、澱粉、酒精、かんすい、ソルビトール、焼成Ca、クチナシ色素【添付調味料】（醤油とんこつスープ）動物油脂、しょうゆ、ポークエキス、チキンエキス、食塩、たん白加水分解物、砂糖、でん粉、にんにく、しいたけエキス、調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミンE）※原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む●H20.6受付分より原材料の高騰等で4食入りが3食入りに変更されております。ご了承ください。 【中華そば】【丸高ラーメン】【車庫前系】【和歌山ラーメン】【アロチ丸高中華そば】和歌山アロチ本家　丸高中華そばのどごしの良い”うまい”ラーメンを作りたいそんな気持ちを込めて作りました※写真は調理イメージです。チャーシュー、メンマ、かまぼこ、ねぎはこのセットには含まれておりません。本家車庫前系とは？「井出系」と「車庫前系」に分類されます。その車庫前系といわれる中華そばの発祥がこの、「アロチ本家丸高中華そば」だと言われます。なぜ「車庫前」なのか？その昔和歌山市内をまだ路面電車が走っていた頃、その車両が入る車庫の前に多くの屋台が軒を連ねていた事に由来するようです。昔なつかしの誰もが愛した中華そばの流れを汲む、「アロチ本家丸高中華そば」を是非ご家庭で御楽しみくださいませ。和歌山市で最大の飲み屋街「アロチ」。和歌山でもラーメン店の激戦区としても有名です。そのアロチのど真ん中に位置し黄色い看板が目印の、「本家丸高ラーメン」がこちらです。昭和15年創業で、今年でなんと創業60年。和歌山の中華そばの味を守り続けてきました。味にこだわり続ける店長のスタイルは、地元のラーメン好きだけでなく、全国のラーメン好きのオススメの店舗となっております。しかしその人気に妥協する事なく、常に精進を続ける店長のスタイルに”ほんまもん”の職人魂の片鱗を見ることが出来ます。おいしい召し上がり方（一人前）※お好みによりチャーシュー・ねぎ・かまぼこなどを加えてお召し上がりください。1、前もって、液体スープは袋のまま熱湯につけて、よく温めてください。（直接鍋で煮立たせないで下さい。）また、丼もお湯を入れるなどして温めておいてください。2、沸騰したたっぷりのお湯（約1リットル）に綿をほぐしながら入れ、2〜3分位（お好みの硬さ）で、ゆでてください。3、めんがゆで上がる前に、液体スープを丼に入れ、熱湯300cc（コップ一杯半）を加えます。（よく混ぜてください）4、ゆであがっためんを湯きりし、3、の丼に入れて、お召し上がりください。●開封時に少し酒の香りがしますが、ゆでる時に蒸発しますので安心してお召し上がり下さい。●たまに麺に黒色やオレンジ色の反転が現れる事がありますが、カン水が小麦粉にさようしたもので品質に問題はございません。...続きを読む