Noodles and Pasta

原材料名・数量 (うどん)小麦粉、食塩 【本生】生醤油うどん4食セット 【醤油加工品】1本 醤油(本醸造)、風味原料(いりこ、かつおぶし、さばぶしこんぶ、かつおエキス)砂糖、みりん、調味料(アミノ酸等)アルコール(原材料の一部に大豆、小麦粉を含む)(30％減塩)   賞味期限保存方法 製造日より5日　　冷蔵保存　（冷凍不可）※薬味は付いておりませんので、ご家庭でご用意ください。さぬきうどん　森屋さんとのコラボレート企画「生醤油うどん」のこだわり醤油屋さんに天然のいりこ、鰹節、昆布等…オリジナル配合でだし醤油を作らせるなど麺を美味しく食べて頂く為の研究心もなかなかのものです。そしてそのだし醤油というのが、今回ご紹介させて頂く“生醤油うどんセット”の中のだし醤油でお店で食べて頂く味をご家庭でも再現頂けるセットなんですよ。これぞ讃岐うどん！存在感のある麺の力強さに舌も圧倒されます!!特製のだしつゆは素朴ながらも味わい深く、うどんとも好相性。口の中で弾けるような食感を味わえ、讃岐うどんの奥深さを 思い知らされる一品です。...続きを読む