Noodles and Pasta

送料無料につきまして3セット以上のお買い上げで送料・クール料金共に無料となります。(1配送につき4セットまで同梱出来ます。)※但し、沖縄は別途300円かかります。(離島諸島は要相談)生ほうとう麺　製造元　丸新製麺の特徴特徴はコシが強く、噛むほどに甘く、優しい小麦の味が出てきます。煮込み料理である甲州ほうとう鍋にしても煮崩れず、その性格が前面に出てくる強物です。一般的にコシを出そうと思いますと、塩の量を増やしますが、このほうとうは通常の1/10程度しかございません。丸新製麺の社長である渡辺さんは、自他共に認める「麺バカ」ですが、さほど大きな工場でもないのに大手の企業クラスの設備投資をしてしまう程です。例えば、※注：「真空圧力ミキサー」や包装資材です。包材は特殊な「スーパー二ール」というコーティングをして、中には脱酸素剤を入れ、作りたてと同じ環境で、麺がご家庭にお届け出来るのだそうです。もちろん通常の製麺屋と比べると、コストも手間もかかるそうですがそれを麺価格の中には入れてないそうです。ここの麺はクール便で送る必要が無いと言っておられます。　夏場でさえ常温でOKなのだそうです。※「煮込むだけ簡単お手軽ほうとうセット」は、野菜や肉など生鮮品が含まれておりますので、お客様の選択の有無に関らず、配送は全てクール便にて発送させて頂きます。※注：「真空圧力ミキサーとはオリジナル味噌たれになりました♪面倒くさい事はしなくてOK！ご用意するのは「お鍋」と「水」だけ！簡単お手軽調理♪煮込むだけほうとうセットの作り方1：ほうとう鍋は全部一度に煮込むのが特徴ですが、気になる方は下記の要領で鍋に入れていって下さい。4：ほうとう麺を鍋に入れます(ほうとうに付着した片栗粉が程よいトロミ感を演出しますので決して、粉をはたかないで下さい)2：大きい鍋に水(1人前あたり約380cc)を入れ沸騰したら硬い野菜の順番(かぼちゃ→ジャガイモ→人参→玉葱→白菜→生椎茸→長葱→(肉・魚　各種)5：備えの特製味噌ダレを入れます。3：野菜を入れたらひと煮経ちします。6：ほうとうが煮えたら完成の合図です。※お好みの味に仕上げる場合は軽く醤油や味噌を足してください。【ご注意！】※所要時間の中に(お湯の沸騰する時間)は含まれておりません。また、調理方法や加熱量によっても個人差が出てきます。おおよその目安として考えて下さい。予めご了承下さいませ。ほうとうには決まった野菜や肉、魚などを入れる法則がございません。お客様の地方で取れる、地物の特産品なども入れて見ると、よりオリジナリティー豊かなほうとう鍋が出来上がると思います。(ほうとうセットが追加されました。より豊富な味わいをお試し下さいませ)例）かぼちゃたっぷりほうとう、豚肉ほうとう、鴨肉ほうとう、鶏肉ほうとう、海鮮ほうとう、キムチほうとう、スペシャルほうとう　等熱々ほうとうの完成ですネギをたっぷりと刻んで「薬味ほうとう」や「月見ほうとう」にしても絶品です。ほうとうに絶品な薬味＞＜。。。度々登場してます！富士五湖の味、絶品薬味すりだね(たくれ辛し)「激辛ゴマんぞく」「ピリ辛ゴマんぞく」ほうとうにも合うんです♪ほうとうに合う激辛ゴマんぞくをお試し下さい！ピリ辛はコチラオールカット野菜4〜6人前です。ほうとう用のお野菜もたっぷりと！しかもカット済み！(*＾○＾*)いちいち悩む必要なし！和の鉄人も指名した生ほうとうを使用オリジナル味噌ダレになりました【ほうとうセット：内　容】富士山湧き水ほうとう260gx3袋、ほうとうセット限定オリジナル味噌ダレ200g、かぼちゃ4/1カット、鶏肉(若鶏もも肉.200g、じゃがいも中1個、人参1個,玉葱1個、白菜4/1カット、生椎茸大4個、あぶらげ大1枚、長ネギ2本(季節により多少の変更がある場合がございます。)...続きを読む