Noodles and Pasta

山梨の郷土料理、 本格「ほうとう」を食べてみろし！ 「甲州名物　あばれほうとう」 寒い時にフーフーしながら、家族と食べるも良し。 暑い時にヒーヒー汗かきながら食べるも良し。 あなた好みの具を入れて、本格味噌ほうとううどんをいただいちゃいましょう！ お土産用に市販されている生タイプのものとは異なり、乾麺タイプですので保存期間は長め、保管場所も冷蔵庫要らずです☆山梨のお土産を買い忘れてしまった方はぜひ(笑) 「ほうとうって何？」そんなあなたに 　　　→　ほうとうの作り方 　 ●麺  独自製法で手もみ麺に近づけ、更に高タンパク質の小麦粉使用により煮崩れしない舌ざわりの良い麺に仕上げています。また、3種類の巾の麺をランダムに入れ、同時に、「乱れ織り」と呼ぶ独特の凹凸により、調理中の麺と麺の貼り付きをなくし、かつ絶妙な食感が味わえます。 ●スープ化学調味料無添加になりました！ ご家庭で手軽に名物の味をご賞味いただくために、みそスープを添付しました。ほうとう本来の味を作り出すため、ス?プは麦つぶみそをベースに米みそをブレンドした独自のみそスープです。さらに！よりお客様に安心して召し上がっていただけるよう、味はそのままに化学調味料無添加のみそスープとなりました。美味しさそのままに、後味の良いスープをご堪能下さい。 ご注文単位内容量 (1箱) 1箱　＝　〔260g(麺180g)　x　12袋入〕 内容量(1袋あたり) 260g(麺180g) 賞味期限 製造から9ヶ月(袋裏面右下に記載) 原材料名 めん(小麦粉、食塩、澱粉)、 添付調味料〔味噌、砂糖、かつおエキス、酵母エキス、チキンエキス、椎茸エキス、ごま、かつお節、オイスターソース、ごま油、葱エキス、アルコール、カラメル、(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉を含む)〕 栄養成分表示　1食(麺90g＋スープ)あたり エネルギー 375kcal たんぱく質 10.3g 脂　　質 2.1g 炭水化物 78.8g ナトリウム 2.3g 〔めん　1.0g、スープ　1.3g〕 はくばく　[山梨県]...続きを読む