Noodles and Pasta

◆薄いのにしっかりとしたコシのある麺、「香露（ころ）」と当て字されるかぐわしいつゆをかけて冷やしてお召し上がりください。生めん110g×4　4人前つゆ付　［原材料］詳しくはこちら麺：小麦粉・食塩・乳酸na・ソルビット・澱粉（打ち粉）　つゆ：風味原料(宗田かつお節・枕崎かつお節・ムロ節）・酒精・ビタミンB1・保存料（ポリリジン）かえしつゆ：醤油・発酵調味料・砂糖・本みりん（原材料の一部に大豆、小麦を含む）［保存について］常温　　賞味期限は9/6まで［お届けについて］常温便でお届けします。こちらの品は発送日が、6月14日以降になりますのでご了承くださいお取り寄せマップ 愛知　味噌煮込みきしめん処すぎのき亭　＞名古屋角丸　＞　角丸ころきしめん4食入　【常温便】　　角丸ころきしめん4食入　【常温便】透けるように薄いのに、しっかりしたコシこれはまさに芸術品←「ぴあ」に紹介されました。P54ページに掲載　　料理と食シリーズNo.46　　→「人気のそば、うどん、麺料理」P55に掲載祝きしめん技術コンテスト優勝!伝統の味を受継いだ「角丸」「幅広で薄いきしめんは、つゆとの絡みが抜群です。もちろん、薄くてもしっかりしたコシは職人ならではの仕事。生姜を薬味に、名古屋の味はこれで決まりです。」角丸　三代目　当主　　　　日比野　宏紀氏より　　頂いたコメントお客様の声をご紹介しますころきしめんおいしかったです。名前からなんとなく太い麺を想像していたのですが、手延べ麺とはまた違った麺なんですね。薄いのにしっかりしていて、新食感？おつゆもさっぱりしていて、こんなの初めてです。どうもありがとうございました。　　　　　　愛知県　　M様かどまる　ころきしめんは届いてすぐ家族でお昼に食しました。とっても美味しかったです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　S様届きましたよ。きしめんは初めて食べましたがおいしかったです。　　　　　　　 　　　　　　　　宮城県　　K様おいしかったです。讃岐うどんに負けないとおしゃるだけのことはありますね！　　　　　　　　愛媛県　S様　味噌煮込みきしめん処すぎのき亭　＞名古屋角丸　＞　角丸ころきしめん4食入　【常温便】　　...続きを読む