Noodles and Pasta

内　　　容 鳥料理有明の水炊きらーめん　6食セット(3食セット×2) 賞味期限 1週間(未開封) 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 長期保存の際には冷凍して下さい 調理方法 大きめのお鍋でたっぷりのお水を火にかけ沸騰させます。同時にタレ用のお湯も別のお鍋で沸騰させておきます。タレを袋のままどんぶりにお湯を入れ温めておきます。温めたタレに沸騰したお湯300CCを注ぎ泡立て器等でよくまぜてスープを完成させてください。あらかじめ軽くほぐした麺を沸騰したお湯で茹でます。（30秒から1分の間でお好みの硬さでお召し上がりください）茹で上がった麺はざるでお湯をきりどんぶりに移してください。チャーシュー・ねぎ（当店オリジナルは水でさらした玉葱のみじん切りです）等お好みの具をのせてお召し上がりください。 原材料 スープ　食塩、チキンエキス、鶏油、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（甘草） 麺　小麦粉、かん水、食塩、酒精、卵、プロピレングリコール、着色料（リボフラビン） 本品は当店で好評を博している”軍鶏水炊きらーめん”を、ご家庭用ラーメンとして再現した塩味の鶏ラーメンです。 スープは、当店のラーメンの持味である、まろやかなトロミのある白濁の白湯スープです。さっぱりとした口当たりの中にも、しっかりとしたコクが残る仕上がりになっております。 麺は東京の老舗製麺屋”浅草開化楼”と研究を重ねて完成させた、店内でもお出ししている特製玉子麺です。 これら、店主こだわりの素材を組み合わせる事により、他にはない最高のご家庭用ラーメンに仕上がりました。...続きを読む