Noodles and Pasta

美容にも抜群のへぎそばそば粉はタンパク質、ビタミンB1、B2を多く含んでいます。布海苔の主たる成分であるミネラルとヨードは美容食品として最適です。和田さんの若い肌の秘密もここにありそうです。10人前（つゆ付き） 産地 小千谷市東栄 生産年 平成19年産 送料 \800 発送について 全国一律 生産形態 有機栽培 賞味期限 そば-常温で約1年　つゆ-半年 発送の期間 注文後4営業日以内に発送 原材料 布海苔、そば粉、小麦粉、食塩  心を込めて作ります生産者の和田亮一さんは新潟県小千谷市で代々伝わるへぎそば店の3代目店主をしております。へぎそばは知る人ぞ知る小千谷の名産品。店舗の二階で自ら作り上げています。 小千谷名物へぎそば「へぎ」とは、そばを入れる器の名前で「木製・浅底の四角い箱」です。板を「剥いで」作っていて、この「剥ぐ」が「へぐ」というふうに訛って「へぎ」と呼ばれるようになりました。 乾燥麺作りたくさんの人に味わっていただけるよう、乾燥麺にしてお届けします。乾燥させることで保存がきき賞味期限は約1年です。麺との相性が最高の麺つゆをお付けしております。保管方法常温,冷暗所で保存下さいませ。 送料について  お支払いについて全国一律800円（1配送は30kgまで）詳しくは、こちらのページをご覧下さい。 代金引換（※代金引換手数料は無料です）・銀行振込・クレジットカードでのお支払いを承っております。詳しくは、こちらのページをご覧下さい。 発送について  返品・交換についてご注文翌日より（銀行振込の場合はご入金確認後）3日以内に発送致します。詳しくは、こちらのページをご覧下さい。 万一不良品が発生した場合、お米のお取替え・返品は作品到着後2週間以内にお願いします。詳しくは、こちらのページをご覧下さい。 お問い合わせ株式会社CRMセンター新潟コシヒカリ新潟こだわり直売店〒950-0951 新潟県新潟市中央区鳥屋野288-1TEL : 025-280-1199 / FAX : 025-280-0523E-mail : kodawari-0252801199@nn-2.com新潟コシヒカリ新潟こだわり直売店 担当者夏井 祐司小千谷が生んだ手作りへぎそば布海苔（海藻）をつなぎに使い、一昼夜をかけ乾燥させた麺はツルツルとしたのど越し、風味豊かな食感です。そば粉はタンパク質、ビタミンB1・B2を多く含んでおり、美容と健康にも最適です。先代から伝えられた手法でそば打ちを行っている、新潟県が誇る小千谷の名産品です。10人前（つゆ付き）生産地から直送いたしますので、他の作品との同時注文・同梱はできません。...続きを読む