Noodles and Pasta

原材料 小麦粉、食塩、かんすい、くちなし色素、菜種 油、卵粉末 内容量 200g 賞味期限 冷蔵5日 保存方法 開封後は要冷蔵 荷姿 同じマークのものと同梱できます。 ⇒沖縄そば「琉宮」、お得な5食セットのご注文はコチラ 最近では、沖縄そばの食べ方や種類も多くなって、「そばジョーグー」にはうれしい限りですが、そのおかげで、シンプルに食べる沖縄そばの美味しさがより引き立ってきたような気がします。 そこでご紹介するのが、あっさりのダシによくあう「琉宮めん」。 普通の沖縄そばに比べて細く、コシがあってツルツルしているのが特徴の麺です。 このコシをだす為に、普通は機械で粉を混ぜ込む所を、この「琉宮」は、丁寧に丁寧に手で混ぜているんです。 クチナシ色素が他の麺に比べて少なめなので、色白で気品のある麺に仕上がっています。 しかも業務用として作っている麺なので、店頭ではまず、お目にかかれません！！ 県内のみならず、東京や静岡、盛岡などの業務店にも卸していて味には自信があります。 2〜3杯は軽くいっちゃいますよ！？ ※麺の状態はこんな感じ シンプル　イズ　ベスト！！ 歯ごたえとダシで楽しむ「琉宮めん」を是非試していただきたい！！！ ＊ご注意ください＊ 一般市販されていない業務用の麺ですのでパッケージがありません。成分表示はHP上にてご確認下さい。 弊社の麺を使用している店舗様でのひとコマです(^^) トロトロになるまで柔らかく煮込んだ軟骨ソーキ。軟骨のコリコリ感がいいアクセントになっ て食がすすみ、あっという完食しました＾＾；...続きを読む