Noodles and Pasta

メーカー名：おぐら製粉無添加、無農薬、無漂白の荒挽きそば粉。... 続きを読む

信州産のそば粉が碾きあがりました。信州は松本周辺で収穫されたそばです。 2007年の信州は、天候に恵まれ、順調に収穫されました。風味、味ともにさすが信州というそばですのでぜひお求めいただきたいと思います。 信州産独特のそばの風味、味をぜひお楽しみください。... 続きを読む

商品詳細 新品種！ 幌加内町が10年の歳月をかけ、研究を重ね、独自に開発した注目の新品種、ほろみのり ほろみのりは幌加内でしか手に入らず、まだ入荷量に限りがあり、手に入りにくく、大変貴重な逸品。 今まで、幌加内の生産の大半を占めてきた「�... 続きを読む

当社のそば粉に相性ぴったりのつなぎ粉です。そばがつながりやすく、そばの香りを小麦粉の香りが邪魔しないように開発されたつなぎ粉です。... 続きを読む

お支払い・送料へ そば打ちにはそば専用の打ち粉を 原材料 【そば粉】 小麦粉等の混ざりもののない100％そば粉。 「山形産玄そば100％」石臼挽きそば粉または「北海道産玄そば100％」石臼挽きそば粉 【つなぎ粉】国産小麦100％の強力粉 内容量 2... 続きを読む

商品詳細 高級玄そばの甘皮部分まで挽きこんだ、香り高いそば粉です。色が濃いので、田舎そばなどに適しています。また、ソバクレープなどのお菓子作りや料理にもお勧めのそば粉です。甘皮を挽きこむと、非常にしっとりとしたそば粉になるんですね。ですから、初心者�... 続きを読む

そば打ちを始めたばかりの方や 石森さんちのそば粉を試したい方ににオススメな そば粉・割り粉・打ち粉の3種セット 届いたらすぐにそば打ちが始められ、 お値段もお求め安く致しました！ 打ちやすい「銀えびす」に、 大変ご好評を頂いております ご家庭にある�... 続きを読む

【同時購入に人気です！】有機JAS認定国産有機小麦粉（準強力） 500g 金沢の有機栽培農家・井村さんの生産した安心・安全でとっても美味しい国産有機小麦粉です。・手打ちうどん・手打ちそばの割り粉、自家製ラーメン・餃子、手作り�... 続きを読む

名称 そば粉 原材料 玄そば 内容量 500g 賞味期限 製造年月日より6ヶ月 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて... 続きを読む

初心者用お手ごろ価格のそば切り包丁です。材質：全鋼（片刃）サイズ：240mm重　量：300g... 続きを読む

［産直長野県］細麺でコシがあり、ツルツルの滑らかな喉越し！！特製つゆ・そば茶・善光寺名物七味唐辛子付き半生麺ですから日保ちします。原材料〔麺〕小麦粉・そば粉・食酢・食塩〔つゆ〕しょうゆ（本醸造）風味原料（かつお節・こん�... 続きを読む

「玄」とは昔の言葉で「黒い色」という意味があります。このことから、収穫されたそばの実は色が黒いため「玄ソバ」と呼ばれます。真っ白なそばの花を咲かせたい方、ソバもやしを作ってみたい方北海道産の玄ソバ1袋500gにそばの花の育て方、ソバもや�... 続きを読む

名店「横浜元町一茶庵」で使用しているそば粉です。玄そばを丁寧に製粉して仕上げました。香り高く、打ちやすさが特徴のそば粉です。そば切りやそばがきでお召し上がりください。【消費期限】袋に記載されています。開封後は冷暗所に保存の上お早めにお使いください。1... 続きを読む

そば打ちに必要な粉をひとつにまとめたお得な商品です。せいろ1kg、つなぎ500g、打粉500gのセットです。1セットで約10人分のそばが打てます。【消費期限】袋に記載されています。開封後は冷暗所に保存の上お早めにお使いください。... 続きを読む

商品詳細 黄緑色で、甘みがあり、香り高く、そばの皮の味が強いのが特徴です 製菓用＜そばガレット（クレープ）、パン、パンケーキ等＞又蕎麦打ちの際、少量を混ぜて香りを高める役割もします。 ※そば打ちは甘皮粉のみの使�... 続きを読む

［産直長野県］そば粉500グラム手打ちそば・そばがき・お菓子にご利用下さい。... 続きを読む

≪駒板（こまいた）　スプルス　Sサイズ≫ サイズ：15cm×21cm ▲こちらの商品は製造元からの発送となります ★納品書・領収書は商品と同封出来ません。（必要な場合は郵送致します） ★ギフト包装はお受け�... 続きを読む

セット内容 そば粉240g×2　小麦粉160g×2　打ち粉200g 原　材　料 玄そば　小麦粉（準強力粉） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 賞味期限 1か月　開封後は、湿気・虫害・等を防ぐため、袋を密閉して冷蔵... 続きを読む

商品詳細 選りすぐりの極上玄そばを使用した二番粉（白めの上質な粉）です。色・風味・のどごしなど全てバランスがとれプロのお蕎麦屋さんに一番ご好評を頂いているそば粉です！！白めのそば粉なのでシャキッとした歯ごたえ・ツルッとしたのどごしの上�... 続きを読む

内　容　量 500g 原　材　料 小麦粉（準強力粉）（カナダ・アメリカ産） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 賞味期限 1か月　開封後は、湿気・虫害等を防ぐため、袋を密閉して冷蔵庫で保存し、お早めにご�... 続きを読む